Recetas para todos
Helado de Almendras
EasyFairly cheap
Sorprende a todos con un delicioso helado de almendras, perfecto para servir solo o como acompañante de cualquier postre, un brownie, un mousse de chocolate o cualquier tarta.
Prep.
Ready In
1d
Category:
Ingredients
For 8 Person(s)
Mezcla helado de almendras
- 150 gramos Almendras fileteadas
- 1/2 litro de nata para montar
- 4 Claras de huevo
- 125 gramos Azúcar
- 100 ml de licor de almendras
Helado de Almendras Directions
- Tostar las almendras fileteadas en el horno.
- En un bol montas cuatro claras de huevo a punto nieve y añade el azúcar poco a poco hasta que se convierta en merengue.
- Añade las almendras y el licor de almendras y remueve con suavidad.
- En otro bol semimonta la nata. Luego, poco a poco añade la mezcla anterior sin dejar de batir y lleva la mezcla al congelador durante una hora.
- Al sacarla del congelador la bates suavemente con una paleta de madera para romper los cristales de hielo. Nuevamente introduces la mezcla en el congelador y espera 30 minutos.
- Vuelves a repetir el paso anterior un par de veces más. Cuantas más veces repitas este paso más cremoso quedará nuestro helado.
- Por último, dejas reposar el helado durante cuatro horas más antes de servir.
Similar Recipes
Correo electrónico
Imprimir
Sorprende a todos con un delicioso helado de almendras, perfecto para servir solo o como acompañante de cualquier postre, un brownie, un mousse de chocolate o cualquier tarta.
Ingredients
For 8 Person(s)
Mezcla helado de almendras
- 150 gramos Almendras fileteadas
- 1/2 litro de nata para montar
- 4 Claras de huevo
- 125 gramos Azúcar
- 100 ml de licor de almendras
Helado de Almendras Directions
- Tostar las almendras fileteadas en el horno.
- En un bol montas cuatro claras de huevo a punto nieve y añade el azúcar poco a poco hasta que se convierta en merengue.
- Añade las almendras y el licor de almendras y remueve con suavidad.
- En otro bol semimonta la nata. Luego, poco a poco añade la mezcla anterior sin dejar de batir y lleva la mezcla al congelador durante una hora.
- Al sacarla del congelador la bates suavemente con una paleta de madera para romper los cristales de hielo. Nuevamente introduces la mezcla en el congelador y espera 30 minutos.
- Vuelves a repetir el paso anterior un par de veces más. Cuantas más veces repitas este paso más cremoso quedará nuestro helado.
- Por último, dejas reposar el helado durante cuatro horas más antes de servir.
Similar Recipes
Jugos naturales para sobrevivir al verano
Recetas increíblemente refrescantes que te ayudarán a combatir el calor de este verano.
Las maravillas del jugo de piña
Si la "piña colada" es la única forma en la que disfrutas la piña, entonces déjanos contarte de los maravillosos beneficios del jugo de esta deliciosa fruta que te dejarán con ganas de tomar piña natural de ahora en adelante.
Berenjenas para prevenir el cáncer y cuidar tu corazón
La berenjena, el caviar de los pobres, apreciada en muchas culturas, te daremos algunas ideas de cómo prepararlas y la valoraras por sus propiedades.
Ñoquis de la fortuna
El día 29 de cada mes, se coloca un billete debajo del plato para atraer prosperidad y fortuna. ¿Conoces el origen de la tradición?
Mito o realidad
El brocoli
Parece que el brocoli desata pasiones en los niños