Recetas para todos

Comer es un placer, y comer saludable, es una sabia decisión
Ensalada de Quinoa
Super easy
Cheap

Es una receta muy colorida, fresca y llena de nutrientes. Es una nueva forma de disfrutar la quinoa.

Prep.
Cook.
Category: 

Ingredients

For 6 Serving(s)

Quinoa

  • 1 taza quinoa (roja y/o blanca)
  • 2 tazas agua

Aderezo

  • 1/4 taza aceite de oliva extra-virgen
  • 1/4 taza jugo de limón
  • 2 cucharaditas comino en polvo
  • 1 cucharadita sal
  • 1/2 cucharadita hojuelas de ají (al gusto)
  • 1 1/2 tazas tomates cherry, cortados por la mitad
  • 1 lata porotos negros, drenados
  • 5 unidades cebollas verdeu (cebollín) cortado finamente
  • 1/4 taza cilantro cortado finamente
  • sal y pimienta al gusto

Ensalada de Quinoa Directions

  1. Verte la quinoa en una olla con agua hirviendo. Reduce el fuego a medio, tapa la olla y espera hasta que la quinoa esté suave y se hidrate, de 10 a 15 minutos. Deja reposar una vez lista.
  2. Mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, el comino, la sal y las hojuelas de ají en un bowl
  3. Combina la quinoa, los tomates, los porotos negros (frijoles negros) y la cebolla verdeo (cebollín) en un bowl. Verte el cilantro, la sal, pimienta al gusto, y el aderezo. Servir o refrigerar.

Recipe notes

Si no eres vegano, puedes añadirle pollo.

Share This Recipe

Reviews

5
Jueves, 05 Agosto 2021
online cialis pharmacy
- goldsmoli
5
Sábado, 17 Julio 2021
best site to buy levitra
- goldsmoli
5
Sábado, 29 Mayo 2021
cialis with dapoxetine[/url]
- goldsmoli

Add review

(5/5)
Your email address is not used in any manner
Top
Lo que deberías saber
Uno de los disfrutes de la vida es comer...descubre algunas curiosidades de los alimentos, que te harán disfrutrarlos aún más
Subscríbete
Únete a nuestro boletin y recibirás recetas, promociones y descuentos
Nosotros no hacemos spam. Por eso tenemos un Wizard
Mito o realidad
Conexión entre comer y las emociones
Uno de los principales mitos sobre comer emocionalmente es que lo desencadenan emociones negativas. Cuando estamos estresados, nos podemos refugiar en la comida. Pero comer emocionalmente también se puede asociar a emociones gratificantes, una cena romantica, un picoteo de celebración de un cumpleaños